近日，中蒙际商品博览会正在鹤壁举办。为切实守护展会期间食物平安、规范市场次序、保障消费者权益，示范区市场监管高度注沉、提前摆设、精准施策，以全方位监管办事为博览会成功开展建牢樊篱。靠前办事保障展会筹备。聚焦食物运营存案环节环节，自动靠前办事，细致解读《食物运营许可和存案办理法子》相关要求，明白食物展销会展前演讲的流程规范、材料清单及从体义务，指点从办方梳理参展食物运营者消息，成立健全入场商户台账，严酷核验停业执照、确保所有入场食物运营者天分、手续齐备，从泉源把控食物平安风险，帮力展会筹备工做高效推进。

　　整治周边，严查现患守护舌尖平安。以展会场馆周边商超、便当店等食物运营单元为沉点，开展全方位食物平安专项整治步履。聚焦食物采购索证索票、原料储存前提、加工制做流程、餐饮具清洗消毒等环节环节，详尽排查过时变质、“三无”食物等风险现患，峻厉查处食物运营不规范行为，切实守护群众“舌尖上的平安”。

　　此次保障工做中，示范区市场监管以严谨详尽的工做立场、结实无力的监管行动，完成各项保障使命，彰显了监管担任、展示了办事效能，为鹤壁首届中蒙际商品博览会的成功举办供给了的市场监管支持。（图/王凡）！